ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન મહિલાઓને તેમના સ્વાસ્થ્યનું વિશેષ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. આ દરમિયાન મહિલાઓમાં ઘણી સમસ્યાઓ ઉભી થાય છે. જેમાં સૌથી મોટી સમસ્યા લોહીનો અભાવ છે. જો સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તમારા શરીરમાં લોહી ઓછું હોય, તો તે ગર્ભાશયમાં વધતા બાળક માટે જોખમ હોઈ શકે છે. શરીરમાં લોહી વધારવા માટે ડૉકટરો મહિલાઓને બ્લડ ટોનિક વગેરે આપે છે. પરંતુ આજે અમે તમને એક એવી જ વાત વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેના કારણે શરીરમાં લોહી વધે છે. આ વસ્તુનું સેવન કરવાથી, તમારે લોહી વધારવા માટે કોઈ દવાની જરૂર રહેશે નહીં.
વાત કરી રહ્યા છીએ ડ્રમસ્ટિકના પાંદડા, ડ્રમસ્ટિક શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે અને ગર્ભાવસ્થામાં તેનો સૂપ પીવાથી શરીરને ઘણા ફાયદાઓ મળે છે. ચાલો જાણીએ..
શેરડીના રસના એટલા ફાયદા છે કે તમે આજથી જ પીવાનું ચાલુ કરી દેશો
સૂપ સામગ્રી
સરગવાના પાંદડા – 2 બાઉલ
ટામેટા – અડધા
હળદર પાવડર – અડધો ચમચી
આદુ – એક નાનો ટુકડો
લસણ લવિંગ – 6
નાળિયેર તેલ – 2 ટીસ્પૂન
જીરું – એક ચમચી
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
કોથમીર – એક ચમચી
કાળા મરીના દાણા – 1 ચમચી
સૂપ બનાવવાની રેસીપી
– એક વાસણ લો અને ગેસ પર રાખો.
-તેમાં તેલ ઉમેરીને ગરમ કરો.
-તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું, કોથમીર, કાળા મરી નાખો અને એક મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
હવે તેમાં બધી સામગ્રી ઉમેરો.
શાકભાજી નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
હવે તેમાં મીઠું નાખો.
હવે સરગવાના પાન ઉમેરી એક મિનિટ માટે ગેસ પર રાખો.
તેમાં એક કપ પાણી ઉમેરો અને તેને 15 મિનિટ સુધી રહેવા દો.
સરગવાના પાનનો સૂપ તૈયાર છે.
સરગવાના પાનનો ફાયદો
સરગવાના પાંદડામાં ફાઈબર પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જે તમારું પેટ સાફ રાખે છે. સગર્ભાવસ્થામાં સ્ત્રીઓ કબજિયાતથી પીડાય છે, જેમાંથી ફાઈબર મેળવીને દૂર કરી શકાય છે.
સરગવાના પાંદડાથી બ્લડ સુગર લેવલ કંટ્રોલ થઇ શકે છે. તે ડાયાબિટીઝથી બચાવે છે.
