Ghee Applying in Roti: ઘી વાસ્તવમાં પેટ માટે સૌથી ફાયદાકારક ઘટકોમાંથી એક માનવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત તે ત્વચાની અંદર એક રક્ષણાત્મક સ્તર બનાવે છે, જેનાથી કરચલીઓ થતી નથી અને તે ફ્રીકલ્સને રોકવા માટે ત્વચાને ડિટોક્સ કરવામાં મદદરૂપ છે. પરંતુ, સવાલ એ છે કે લોકો રોટલીમાં સતત ઘી કેમ ખાવાનું કહે છે. આવો જાણીએ આ સવાલનો જવાબ.
રોટલી ઘી સાથે ખાવાથી ફાયદો થાય છે
ઘી સાથે રોટલી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે તમે ઘી સીધા બ્રેડમાં લગાવીને ખાઓ છો, ત્યારે તેના તત્વો સીધા તમારા શરીરમાં જાય છે. તેનાથી મેટાબોલિક રેટ વધે છે અને આર્થરાઈટિસના દર્દીઓને રાહત મળે છે. પરંતુ, સૌથી મોટું કારણ એ છે કે ઘીમાંથી મળતા વિટામિન્સ શરીરને સીધા જ મળી રહે છે. આ તમામ વિટામીન સ્નાયુઓ સહિત શરીરના તમામ કાર્યોને યોગ્ય રાખવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તેના ઘણા ફાયદા પણ છે. આવો, વિગતવાર જાણીએ.
દેશી ઘીમાં કયા વિટામીન હોય છે?
વિટામિન A
વિટામિન Aથી ભરપૂર ઘી તમારી આંખોને સ્વસ્થ રાખવાની સાથે ન્યુરલ સેલ્સની ગતિવિધિઓને ઝડપી બનાવવામાં મદદરૂપ છે. તે તમારા મગજના સ્વાસ્થ્યની સાથે શરીરની તમામ સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે.
વિટામિન D
વિટામિન Dથી ભરપૂર ઘી તમને મગજના રોગોથી બચાવવામાં મદદરૂપ છે. આ સિવાય ઘીનું વિટામિન D કેલ્શિયમ મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદરૂપ છે. તેનાથી હાડકાં સ્વસ્થ રહે છે અને તમને હાડકાં સંબંધિત બીમારીઓથી દૂર રાખે છે.
વિટામિન E
ઘીનું વિટામીન E ત્વચા સંબંધી સમસ્યાઓથી બચવામાં મદદરૂપ છે. તે તમારી ત્વચામાં કોલેજન ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તેની રચનાને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તો આ બધા કારણોસર તમારે દેશી ઘીમાં પલાળેલી રોટલી ખાવી જોઈએ.
આ પણ વાંચો: Manish Sisodia/ સિસોદિયાના જામીનની સુનાવણી 21 માર્ચે, EDએ 10 દિવસના રિમાન્ડ માંગ્યા
આ પણ વાંચો: Surat/ લોકોને બચાવતી એમ્બ્યુલન્સના ડ્રાઈવરે વિદ્યાર્થીને ઉડાવ્યો, CCTV ફૂટેજ આવ્યા સામે
આ પણ વાંચો: Arvalli/ અરવલ્લી જિલ્લામાં મેશ્વો જળાશયમાંથી પાણી છોડાવા માટે રામધૂન બોલાવી
આ પણ વાંચો: H3n2 Virus/ શું H3N2 વાયરસ જીવલેણ બની શકે? ભારતમાં વાયરલ તાવને કારણે પ્રથમ મૃત્યુ
