શું અનિયમિત ભોજન કરવાથી તમારું વજન ઝડપથી વધે છે? જાણો તજજ્ઞો પાસેથી.....

Health News: એક્સપર્ટ અનુસાર લાંબા સમય સુધી કામ કરવા છતાં, તમે કેટલીક બાબતોને ધ્યાનમાં રાખીને તમારા ખોરeકને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકો છો. કેટલાક લાકો વધતા વજનથી પરેશાન લોકો જીમમાં જવાનું શરૂ કરી દે છે તેમજ વધેલા વજનને કંટ્રોલ કરવા વર્કઆઉટ કરીને પોતાના ડાયટનું ધ્યાન રાખતા હોય છે, પોતાની કેલરી કંટ્રોલ કરે છે, તેમ છતાં તેમનું વજન ઘટતું નથી. તમે જાણો છો કે માત્ર ખોરાક અને કસરત વજન ઘટાડવા માટે પૂરતું નથી, પરંતુ તમારા ખોરાકની આદતો પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ હોય છે. ખરાબ ખોરાકનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કેટલીક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તેમજ ખરાબ ટેવોનો અર્થ એ છે કે ખાવાનો સમય જાળવવો નહીં. ઘણીવાર લોકો 3 વાગ્યે લંચ અને 9-10 વાગ્યે ડિનર લે છે. મોડા રાત્રે જમવું અને સીધા સૂવા જવું એ વજન વધવાનું સૌથી મોટું કારણ છે.

કેટલાક લોકો જીમમાં જાય છે અને વર્કઆઉટ કરતી વખતે જે કેલરી બળે છે તેના કરતાં વધુ કેલરી વાપરે છે. શું તમે એવા લોકોમાંથી છો કે જેઓ કામની પ્રતિબદ્ધતાઓને લીધે વહેલું રાત્રિભોજનું સેવન કરી શકતા નથી? તમે જાણો છો કે તમે બર્ન કરો છો તેના કરતા વધુ કેલરી ખાવાથી વજન વધે છે.

એક્સપર્ટ અનુસાર વજન ઘટાડવા માટે કેલરી ઇન અને કેલરી આઉટ સિદ્ધાંત કહે છે. વજન ઘટાડવા માટે તમે ક્યારે, શું અને કેટલું ખાઓ છો તેના પર ધ્યાન રાખો. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે મોડી રાતનું ભોજન વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદરૂપ છે. વજન ઘટાડવા માટે કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે?

રાત્રિભોજનથી વજન કેવી રીતે વધે છે?

મોડી રાત્રે ખોરાક ખાવા અને વજન વધવા વચ્ચે ગજબનો સંબંધ છે. જે લોકો રાત્રે મોડા ખાય છે તેમને વધુ કેલરી ખાવાની ટેવ હોય છે. જો તમે વધારાની કેલરી ખાઓ તો જ રાત્રે ખાવાથી વજન વધી શકે છે. યાદ રાખો કે મોડી રાત્રે વધારાની કેલરી ખાવી એ સૂવાની, ખાવાની અને જાગવાની સર્કેડિયન લયની વિરુદ્ધ જાય છે. એક્સપર્ટ અનુસાર, બેઝલ મેટાબોલિક રેટ અડધા દિવસ પછી ધીમો થવા લાગે છે. આનો અર્થ એ છે કે તમારું શરીર ઓછી ચરબી બર્ન કરે છે. તેમજ વજન ઘટાડવા માટે, ખોરાકના ભાગોને નિયંત્રિત કરવું, ઓછી કેલરી અને વધુ પ્રોટીન લેવું મહત્વપૂર્ણ હોય છે.

મોડી રાત્રે ખાતી વખતે, લોકો ઘણીવાર ચિપ્સ, સોડા અને આઈસ્ક્રીમ જેવા કેલરીયુક્ત ખોરાક પસંદ કરતા હોય છે. તણાવ, ચિંતા, ઉદાસીને લીધે મૂડ સ્વિંગ/વિકૃતિઓ એ રાત્રે અતિશય વ્યસ્તતાનું એક કારણ છે. આંતરસ્ત્રાવીય બદલાવો પણ ઊંઘના અભાવનું એક વધારાનું કારણ છે. તેથી, તમારા આહારનું આયોજન કરતી વખતે આ પરિબળોને ધ્યાનમાં રાખવું જરુરી બને છે.

વજન કંટ્રોલ કરવા માટે આવો ડાયટ પ્લાન બનાવો
ભોજન દરમિયાન અને આવર્તન દ્વારા ભૂખને કાબૂમાં રાખવાની ઘણી રીતો છે, જેમ કે ઉચ્ચ કેલરીવાળો નાસ્તો ખાવાથી તમને પેટ ભરેલું લાગે છે, મોડી રાત્રે ઘણી બધી કેલરી લેવાનું ટાળવું જોઈએ.

આખા દિવસ દરમિયાન વારંવાર ઓછું ભોજન લેવું, તો રાત્રે ખાવાની તૃષ્ણા નિયંત્રણમાં આવશે

ઘણા રિસર્ચમાં સાબિત થયું છે કે રાત્રે કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું સેવન કરવાથી રક્તમાં શર્કરા વધુ ઝડપથી વધે છે. આનું કારણ છે કે સ્લીપ હોર્મોન મેલાટોનિન લોહીમાં શર્કરાનું નિયમન કરતા હોર્મોન, ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવમાં દખલ કરે છે. જો તમે ખાવાનું મોડું ખાઓ છો તો કાર્બોહાઇડ્રેટ્સકાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું સેવન કરવાથી રક્તમાં શર્કરા વધુ ઝડપથી વધે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે સ્લીપ હોર્મોન મેલાટોનિન લોહીમાં શર્કરાનું નિયમન કરતા હોર્મોન, ઇન્સ્યુલિનના સ્ત્રાવમાં દખલ કરે છે. જો તમે મોડું ખાઓ છો, તો કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન ટાળો. દિવસના પ્રારંભિક ભાગોમાં મોટા ભોજનમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું સેવન કરવું જોઈએ.