ડુંગળીનો ઉપયોગ લગભગ દરેક ઘરમાં થાય છે. ડુંગળીમાં ફક્ત કરચલીઓ દૂર કરવાની ગુણવત્તા જ નથી, પરંતુ વાળને લગતી દરેક સમસ્યાનું સમાધાન પણ છે. ત્વચાના રોગો, પીરિયડ પીડા અથવા યુરિન સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ તે ખૂબ ઉપયોગી છે.
જો તમે ડુંગળી ન ખાતા હોવ તો પણ તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો કારણ કે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં ડુંગળીનો રસ લગાવવો પડે છે. ડુંગળીના રસમાં અનેક ઐષધીય ગુણ હોય છે. ડુંગળીના બીજને કલોંજી કહેવામાં આવે છે.
ડુંગળીના દાણા એટલે કે કલોંજી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. ડુંગળીના રસમાં વિટામિન એ, બી 6, સી અને ઇ ઉપરાંત વિપુલ પ્રમાણમાં સલ્ફર, ક્રોમિયમ, સોડિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન હોય છે.
પીરિયડ્સથી થતી પીડા માટે ડુંગળીનો રસ મધ સાથે પીવો ખૂબ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય પેશાબ સંબંધિત કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યામાં લીંબુને ડુંગળીના રસમાં ભેળવવું જોઈએ. જો કિડનીમાં કોઈ પત્થર હોય તો એક ચમચી ડુંગળીનો રસ ખાંડ સાથે પીવો.
કાંદાના રસને ખાટા દહીં સાથે ભેળવીને ખોડો દૂર થાય છે. ત્વચાની બીમારીમાં ડુંગળીના રસમાં હળદર નાખો, તેનો ફાયદો થશે. જો ચહેરા પર સનબર્ન હોય તો, તમે ડુંગળીને ઘસી શકો છો અથવા અસરગ્રસ્ત જગ્યા પર રસ લગાવી શકો છો. તેમાં હાજર સલ્ફર ડાઘને હળવા કરે છે.
નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાવ મંતવ્ય ન્યૂઝ સાથે…
તમે અમને ફેસબુક, ટ્વીટર, ઇન્સ્ટાગ્રામ અને યુ ટ્યુબ પર પણ લાઇક અને ફોલો કરી શકો છો.
લેટેસ્ટ ન્યૂઝ અપડેટ્સ આપના ફોન પર સૌથી ઝડપી મેળવવા માટે આજે જ ડાઉનલોડ કરો “મંતવ્ય ન્યૂઝ” ની નવી મોબાઇલ એપ્લિકેશન.
