ગ્રીન ટી કે બ્લેક ટી, સ્વાસ્થ્ય માટે કઈ વધુ ફાયદાકારક છે?શું તેને પીવાથી સ્થૂળતા ઘટાડવામાં ઝડપથી ફાયદો થઈ શકે છે? અહીં જાણો

ગ્રીન ટી અને બ્લેક ટી બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ જ કારણ છે કે સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત લોકો, ખાસ કરીને જેઓ વજન ઘટાડવાના આહારનું પાલન કરે છે, તેઓ નિયમિતપણે ગ્રીન અથવા બ્લેક ટીનું સેવન કરે છે. જો કે, મોટા ભાગના લોકો મૂંઝવણમાં રહે છે કે આ બેમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે અથવા કયું તમને વધુ સારું પરિણામ આપી શકે છે. ચાલો જાણીએ આ પ્રશ્નનો જવાબ

ગ્રીન ટી

સૌ પ્રથમ, જો આપણે ગ્રીન ટી વિશે વાત કરીએ, તો તે કેમેલિયા સિનેન્સિસ નામના છોડના પાંદડામાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. લીલી ચા તેની સમૃદ્ધ એન્ટીઑકિસડન્ટ સામગ્રી, ખાસ કરીને કેટેચીન્સ માટે ખાસ કરીને પ્રખ્યાત છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો શરીરના કોષોને મુક્ત રેડિકલને કારણે થતા નુકસાનથી બચાવવામાં અસરકારક છે અને કેન્સર સહિત અનેક ગંભીર રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે.

આ ઉપરાંત, કેટલાક આરોગ્ય અહેવાલો સૂચવે છે કે લીલી ચા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ના સ્તરને ઘટાડીને અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) ના ગુણોત્તરમાં સુધારો કરીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ સિવાય કેટેચીન જેવા પોલીફેનોલ્સ પણ હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં રાહત આપીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.

તે જ સમયે, જો તમે વજન ઘટાડવાના આહાર પર છો, તો ગ્રીન ટીનું સેવન પણ તમારા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે લીલી ચાનો વપરાશ ચયાપચયને વધારવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે ચરબી વધુ ઝડપથી બળી જાય છે, જે સંભવિતપણે વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નોમાં ફાળો આપી શકે છે.

બ્લેક ટી

હવે બ્લેક ટીની વાત કરીએ તો ગ્રીન ટીની જેમ બ્લેક ટી પણ હાર્ટ હેલ્થ બેનિફિટ્સ સાથે જોડાયેલી છે. કાળી ચાના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો, જેમ કે થેફ્લેવિન અને કેટેચીન્સ, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડીને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર કાર્યમાં સુધારો કરવામાં પણ યોગદાન આપી શકે છે. વધુમાં, કાળી ચાના કેટલાક અન્ય ગુણધર્મો પ્રીબાયોટીક્સ તરીકે કામ કરી શકે છે, જે ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસ અને પ્રવૃત્તિને ટેકો આપે છે. આ તમારા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.

અલગથી, કેટલાક આરોગ્ય અહેવાલો સૂચવે છે કે કાળી ચાના નિયમિત સેવનથી હાડકાની ઘનતામાં સુધારો થઈ શકે છે, સંભવિત રૂપે અસ્થિભંગ અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસનું જોખમ ઘટે છે.

શું વધુ ફાયદાકારક છે?

ગ્રીન ટી અને બ્લેક ટી બંનેમાં સારી માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે અને તેના સેવનથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, બંને વચ્ચેની પસંદગી આખરે વ્યક્તિગત પસંદગીઓ અને સ્વાસ્થ્ય લક્ષ્યો પર આધારિત છે. જો કે, જો તમે એનર્જી માટે વધુ સારો વિકલ્પ શોધી રહ્યા છો, તો બ્લેક ટી તમને વધુ ફાયદો કરી શકે છે. ગ્રીન ટીની તુલનામાં કાળી ચામાં કેફીનનું પ્રમાણ થોડું વધારે હોય છે, જે થાક, તણાવ, અનિદ્રા, ચિંતા અને સુસ્તી દૂર કરવામાં અને દિવસભર શરીરને ઉર્જાવાન રાખવામાં મદદ કરે છે. તે જ સમયે, જો તમે વજન ઘટાડવા માટે કોઈ વિકલ્પ પસંદ કરવા માંગો છો, તો ગ્રીન ટીની અસર વધુ સારી સાબિત થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તમારી પસંદગીઓને ધ્યાનમાં રાખીને બ્લેક ટી અથવા ગ્રીન ટીમાંથી એક પસંદ કરી શકો છો.